A conselleira do Medio Rural, María José Gómez, acompañada polo delegado territorial da Xunta en Ourense, Manuel Pardo, destacou hoxe, na súa visita ás instalacións da empresa Alma Meiga para a elaboración de aceite en Castrelo de Miño, as oportunidades de desenvolvemento que ten o sector olivícola dentro da nosa comunidade. Salientou que en Galicia sobresae principalmente a produción de aceite de oliva virxe extra caracterizado principalmente pola súa calidade asociada ás variedades locais e autóctonas, así como ao valor patrimonial da súa colleita.
Por iso, desde a Consellería do Medio Rural está a traballarse para favorecer o desenvolvemento das oliveiras autóctonas e, a través da Axencia Galega da Calidade Alimentaria, participa en dúas iniciativas encamiñada a avanzar nesta liña. Leste mesmo ano vai iniciar a produción de planta de oliveiras certificadas de variedades autóctonas na Estación Experimental Agrícola do baixo Miño, situada en Salceda de Caselas, co obxectivo de que os produtores poidan dispoñer delas e tamén para continuar estudándoas.
En total empregaranse catro destas variedades autóctonas. Neste sentido, todas as accións que se están levando a cabo, xunto con outras necesarias, van encamiñadas á creación dunha indicación xeográfica protexida específica para o aceite galego.
Por outra banda, María José Gómez incidiu na importancia do traballo levado a cabo pola Xunta e o seu compromiso na posta en valor da Galicia Calidade que representan os produtos agroalimentarios que se elaboran na nosa comunidade. Neste sentido, animou aos consumidores a “apostar” á súa vez pola calidade agroalimentaria galega nos lineais dos supermercados, o que contribúe fomentar un consumo de proximidade e sostible.
Alma Meiga púxose en marcha fai sete anos agrupando a propietarios de terreos destinados ao cultivo de oliveira, co obxecto de elaborar o seu propio aceite. A maiores, tamén brinda apoio a outros produtores da comarca do Ribeiro. As súas elaboracións caracterízanse pola calidade e a aposta polas prácticas sostibles. Anualmente obteñen entre 750 e 800 litros de aceite anualmente, a través dos cales comercializan un monovarietal a base de arbequina e outro no que mesturan as variedades autóctonas de brava e dócil.
