A Reportaxe: Xantar 2021




Publicidade


O Camiño de Santiago e a gastronomía, dous dos principais motivos para visitar Galicia, conflúen este ano en Xantar, que se posiciona como o mellor escaparate para atraer turistas a esta comunidade e posicionala internacionalmente como un destino atractivo e seguro que reúne todas as calidades. O que busca novo viaxeiro post-covid: natureza, patrimonio, contorna rural, pouca masificación e boa oferta enogastronómica.
Xantar 2021, a única feira internacional de turismo gastronómico de España, abriu esta mañá as súas portas para dar lugar a cinco días de intensa actividade que pretenden converterse no gran punto de encontro dos profesionais do sector turístico e gastronómico e de ser un punto e de inflexión cara a a normalidade tan esperada.

Xantar tamén é unha das catro feiras internacionais de turismo que se celebran en España en 2021 (as outras son FITUR, INTUR e B-Travel) e sitúa a Ourense xunto a Madrid, Valladolid ou Barcelona, ​​​​como cidade organizadora de eventos, circunstancia que permitirá cobrar máis valor nesta “última edición de Xantar sen AVE”, segundo explicou o director de Xantar, Rogelio Martínez, durante o acto inaugural quen tamén indicou que “A Alta Velocidade ten que contribuír a reforzar o papel de Ourense como porta de entrada”. de entrada a Galicia e como destino ideal para o turismo de proximidade”.

Esta 22a edición de Xantar inaugurouse esta mañá nun acto oficial presidido polo vicepresidente 1o e conselleiro de Turismo da Xunta de Galicia, Alfonso Rueda, quen indicou que “Xantar é o mellor paquete para vender Galicia a nivel internacional” e cualificou como “Un éxito” dedicar esta edición á gastronomía dos distintos camiños de Santiago porque é o mellor escaparate para animar aos turistas a visitar Galicia con motivo do Xacobeo”.